Նախաբան: Ժամանակակից աշխարհում, երբ խոսում ենք գինու մասին, առաջին հերթին պատկերացնում ենք խաղողի այգին, հնձանը, կարասը կամ սեղանի շուրջ բարձրացվող գավաթը։ Սակայն հին աշխարհում գինին սոսկ պարզ ճանապարհով ստացվող խմիչք չէր։ Այն տնտեսական արժեք ունեցող ապրանք էր, առևտրի առարկա և երբեմն նաև այնպիսի շքեղություն, որը երկար ճանապարհ էր անցնում՝ մի երկրից մյուսը։ Հայկական լեռնաշխարհն այդ …