Эликсир “Аратес”

Уникальный целебный напиток изготовлен на основании расшифрованных старинных рецептов армянской средневековой медицины и специфического дистиллирования. Эликсир содержит целебные и благоухающие растения, среди которых превалируют плоды боярышника армянского (Crataegus armena) и зизифоры тонкой (Ziziphora tenuior).

Испокон веков известны целебные и укрепляющие свойства эликсира. Обладает антиоксидантным, противогрибковым, противомикробным, противоопухолевым свойствами, является гепатопротектором, повышает иммунитет. Регулирует обмен веществ, улучшает самочувствие, работу желудочно-кишечникого тракта и дыхательной, сердечно-сосудистой и нервной систем. Способствует улучшению памяти, снижению артериального давления, снижает риск атеросклероза, инсульта и инфаркта. Также способствует преодолению переутомления, повышенной эмоциональности, чувства тревоги и подавленности, по определению средневековых врачей «бодрит и веселит сердце».

В средневековье приготовление и хранение эликсира, как правило, осуществлялось в монастырях, где над ним проводился священный обряд, с молитвами и песнопениями.

Сбор и обработка редких высокогорных растений также сопровождались особыми ритуалами в специальные лунные дни, что считалось залогом целительности, неповторимого аромата и вкуса «Аратеса».

В прошлом этот целебный напиток, изготовление которого было известно лишь армянам, вывозили из Армении и использовали в качестве панацеи для душевного и телесного здоровья.

Наименование эликсира «Аратес» тоже не случайно. Этот напиток испокон веков изготовляли в Вайоц Дзоре, в средневековом селении Аратес, используя растения и воду высокогорных источников. После перегонки эликсир выдерживается в течение нескольких лет в дубовых бочках.

Цари, князья и мелики употребляли его каждое утро до завтрака, что считалось залогом их здоровой и долгой жизнедеятельности.

Употреблять по 5-10 мл перед едой.

Рецепт эликсира из средневековых рукописей расшифровал и призвал к жизни врач-фитотерапевт, старший наукный сотрудник Ереванского Института древних рукописей им. М. Маштоца — Матенадарана, Армен Саакян. Благодаря совместным усилиям с Матенадараном, искусство приготовления и выдержки этого уникального целительного эликсира возвродилось в верном старинным традициям Вайоцдзорском историческом селении Аратес.